何故Googleは赤ワインを採用したか

蔵出しクリュバルバレスコ。

古樹ならでは深みある味わい！ 畑は2haの自社畑で、単一畑だけではありません。

「ブリッコ」は丘の上、「スペッサ」は昔のオーナーの名前に由来します。

標高380mの丘の頂上に当たる部分の畑なので、1日中太陽が当たります。

1964年と1972年、2003年の3回植樹しています。

土壌は石灰が多い、軽い土壌となっています。

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■Information ●生産国 イタリア ●地域 ピエモンテ州 / バルバレスコDOCG ●ブドウ品種 ネッビオーロ100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●内容量 750ml ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。

●備考 ●輸入元 株式会社稲葉 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。

また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。

●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。

商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。

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商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。

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その後、息子のエミリオが後を継ぎ、設備投資を行なってきました。

現在は、3代目のアルフレッドとルイジにより、品質重視の個性的なワインを生み出しています。

畑は14ha、いずれもトレイゾに位置し、「カシーナ・ヴァルグランデ」と「ブリッコ・スペッサ」のふたつに分かれています。

大変日当たりの良い恵まれた場所にあります。

生産量は年間50,000本。

エノロゴは【ジャンフランコ・コルデロ】、アグロノモは【アレッサドロ・ボヴィーノ】が務めています。

多くの生産者が3年後には飲めるモダンなスタイルのワインを造る中、熟成させて飲むクラシックなスタイルを目指しています。

長めのマセラシオン（10〜12日間）を行い、15年は熟成させることを前提としてワイン造りをしています。

ルイジとアルフレッドは、自然環境を大切に考えており、EUの有機農産物に関する規則である2078／92CEE(＊)を遵守しています。

＊EUによる、環境に配慮した農業についてのガイドライン。

自然保護や環境へ与える影響の削減、有機農法への補償が定められています