ネルドリップ 関連ツイート
やっぱりネルでドリップしたコーヒーは舌触りが違う。とても滑らかで、香りも更に良い。
普段より時間をかけてドリップする分、温度は落ちるが、寧ろこれ位の暖かさの方が、珈琲の美味しさを引き立ててくれるのかもしれない。。@depression_0938 2018/11/30 14:14
中挽…粉はグラニュー等とザラメ糖の間くらい。サイフォンやネルドリップに適している。
@nuzymunomic 2018/11/28 16:24
いまはだいぶペーパードリップで思い通りのコーヒーを淹れられるようになってきたので、いまならネルに変えることでどう影響するのかを見極められると思ったのです。
@nakanishique 2018/12/01 01:43